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適合對(duì)象:對(duì)更多烹飪技術(shù),中式烹飪培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開(kāi)設(shè)課程校區(qū):鄭州臻食匯小吃培訓(xùn)
香辣蝦是一種湯汁濃郁,蝦肉緊韌爽脆的名菜,臻食匯獨(dú) 家技術(shù)讓你輕松 學(xué)到香辣蝦的精髓。
實(shí)際操作內(nèi)容:
1、香辣蝦主料和輔料選擇搭配;
2、香辣蝦底料的識(shí)別和配方;
3、香辣蝦香料的識(shí)別和配方;
4、香辣蝦秘制香辣醬的制作和處理;
5、香辣蝦原料的處理方法和炒制方法;
6、香辣蝦味型的調(diào)配方法、炒制過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題和處理技巧;
臻食匯小吃培訓(xùn)是一家主要以特色小吃技術(shù)研發(fā)與培訓(xùn);
中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓(xùn)等系列服務(wù)的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu);
成立十余年來(lái),累計(jì)培養(yǎng)學(xué)員超過(guò)5萬(wàn)名,通過(guò)老師短期強(qiáng)化培訓(xùn);
為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術(shù)支持與經(jīng)營(yíng)策劃,助您打開(kāi)創(chuàng)業(yè)之門(mén);
臻食匯小吃培訓(xùn)歡迎有識(shí)之士前來(lái)考察,品嘗,學(xué)習(xí);
相信我們的技術(shù)、配方、教學(xué)環(huán)境會(huì)讓您學(xué)的放心,學(xué)的舒心,并在創(chuàng)業(yè)路上因我們的助力而充滿(mǎn)信心;