濰坊特色面條

一、財(cái)富

考古發(fā)現(xiàn)與史料證明，面條起源于中國(guó)，已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡(jiǎn)單，食用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán)，之后或者壓或搟制成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，制成條狀（或窄或?qū)?，或扁或圓）或小片狀，最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多，品種多樣。

二、特色面條系列學(xué)習(xí)內(nèi)容介紹:

培訓(xùn)內(nèi)容1、手搟面的制作； 2、大排面的制作； 3、燜肉面的制作； 4、臘肉面的制作； 5、辣醬面的制作； 6、素雞面的制作； 7、荷包蛋素面的制作； 8、醬蛋面的制作； 9、榨菜肉絲面的制作； 10、雪菜肉絲面的制作； 11、魚香肉絲面的制作； 12、素什錦面的制作。

操作流程示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品， 老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

培訓(xùn)時(shí)間不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而 定

三、 技術(shù)支持

1、專業(yè)的老師，手把手、一對(duì)一教學(xué)；

2、終身免費(fèi)享受技術(shù)、配方升級(jí)，再次學(xué)習(xí)；學(xué)習(xí)完后，自己實(shí)際操作中如果遇到問題，都可以免費(fèi)回來再學(xué)習(xí)的;

3、免費(fèi)享受店面選擇評(píng)估，開店指導(dǎo)，傳授實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，提供店面設(shè)計(jì)，指導(dǎo)營(yíng)銷技巧，讓您開店無后顧之憂。