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適合對象:餐飲創(chuàng)業(yè)者
開設(shè)課程校區(qū):北京朝陽校區(qū)
項目詳情介紹:
包子是一種古老的中華面食,相傳由三國時期諸葛亮發(fā)明(距今1800多年)。包子這個名稱的使用則始于宋代,《燕翼詒謀錄》:“仁宗誕日包子。”包子后注曰:“即饅頭別名”。饅頭之有餡者,北人謂之包子。包子一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黃、芝麻等,出名的有天津狗不理包子、開封小籠包、開封灌湯包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、廣東叉燒包、上海灌湯包,杭州小籠包,等等。
課程簡介:
課程名稱: 包子系列套餐
培訓(xùn)內(nèi)容:灌湯包、水煎包、清真包子、小籠包、煎餃、鍋貼、蒸餃、各種肉素餡料大包子醬汁肉包、三鮮包子、豬肉大蔥包子、韭菜雞蛋包子、豬肉茴香包子、豬肉香菇肉包、豬肉豆角包子、豬肉酸菜包子、牛肉包子、羊肉包子、豆腐包子、芹菜肉包、香菇油菜包子、韭菜肉包子、胡蘿卜粉絲包子、白蘿卜粉絲包子、白菜肉包
培訓(xùn)費用:一次性繳費、中途無任何其他費用;
培訓(xùn)時間:一般2天—8天、時間無限制、學(xué)會為止;
課程類型:滾動開班、周末班、全天班、班、暑假班、隨到隨學(xué)班;
培訓(xùn)優(yōu)勢:隨到隨學(xué),白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排;實踐操作一對一聯(lián)系;
搭配項目:主食早點、湯類、炒肝、油條等等;
招收學(xué)員:各界人士均可報名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、大學(xué)生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報名,
吃住問題:就餐、學(xué)員宿舍均有;
售后服務(wù):提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù),可后期復(fù)學(xué)、技術(shù)升級;
A、理論學(xué)習(xí):
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、包子技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
B、示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解蒸包子技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
C、實操練習(xí):
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、學(xué)員自我思索,重復(fù)操作,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【北京品味軒餐飲中心比其他機構(gòu)有什么優(yōu)勢】
1.專業(yè)培訓(xùn)品牌全國專業(yè)小吃實訓(xùn)機構(gòu),行業(yè)先鋒,12年的教學(xué)歷程,學(xué)員無數(shù);
2.優(yōu)秀教學(xué)環(huán)境,專業(yè)的培訓(xùn)方式,完善的培訓(xùn)設(shè)備讓學(xué)員感受良好的學(xué)習(xí)體驗;
3.豐富教學(xué)經(jīng)驗多年專注小吃餐飲實戰(zhàn)培訓(xùn),因為專注、所以專業(yè)。不限學(xué)時,學(xué)會為止;
4.正宗技術(shù)配方擁有強大專業(yè)的教師及服務(wù)團隊,我們只教正宗的特色餐飲技術(shù)。
5.熱門創(chuàng)業(yè)項目已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你
6.北京品味軒餐飲中心定期開設(shè)餐飲開經(jīng)驗分享班,從店鋪選址裝修,食材設(shè)備采購,餐飲證件辦理,店鋪人員培訓(xùn)等全程指導(dǎo)。
選擇我們的理由:
就業(yè)創(chuàng)業(yè)扶持:
我們?nèi)珖嗉也惋嬈髽I(yè)長期合作。餐飲企業(yè)對于人才需求是供不應(yīng)求,此外我們開設(shè)有創(chuàng)業(yè)扶持部門支持指導(dǎo)需要開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員!讓學(xué)員畢業(yè)就能就業(yè)、創(chuàng)業(yè)!
課程培訓(xùn)優(yōu)勢:
小班授課、一對一授課、周末班、全天班、班、暑假班、隨到隨學(xué)班、滾動開班方便學(xué)生靈活選擇上課時間,不存在學(xué)習(xí)跟不上的情況。課程完全真材實料后廚操作間操作練習(xí)、親自動手實操練習(xí)、重復(fù)性練習(xí);
關(guān)于北京品味軒餐飲管理有限公司
北京品味軒餐飲管理有限公司,是一家大型綜合性餐飲機構(gòu)。旗下涉及餐飲品牌運營、項目技術(shù)研發(fā)、餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、餐飲門店經(jīng)營、品牌項目推廣、品牌策劃于一體的綜合型品牌機構(gòu)。北京品味軒餐飲管理有限公司以“為中小型餐飲投資者保駕護航”為使命。秉承“承載信任、助力成功”的服務(wù)理念,堅持“自信、進取、奉獻、健康”的團隊理念,始終如一的貫徹“自強不息、厚德載物、誠信為本”的經(jīng)營理念。
北京品味軒餐飲管理有限公司歷經(jīng)多年努力,逐步形成項目技術(shù)研發(fā)、品牌包裝、營銷策劃、店鋪直營、招商連鎖、運營指導(dǎo)、培訓(xùn)指導(dǎo)為體系的行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈整體服務(wù)系統(tǒng);并以持續(xù)強化自主創(chuàng)新和品牌建設(shè),深度挖掘餐飲產(chǎn)業(yè)市場巨大價值。通過創(chuàng)新型、標準化、便捷化、高盈利的餐飲項目,為創(chuàng)業(yè)伙伴實現(xiàn)自我價值。
北京品味軒餐飲管理有限公司作為中國餐飲項目合作行業(yè)的后起之秀,厚積薄發(fā),開拓進取。著眼于中國餐飲行業(yè)所蘊藏的巨大商機和潛力,不斷完善自己,不斷開拓終端市場。增強自身研發(fā)實力,加強團隊建設(shè),尊重人才,追求實效。正以一個全新的姿態(tài),迎接中國餐飲新變革!
我們的目標:
一:消費者滿意
企業(yè)唯有讓消費者滿意才能成功,消費者需求的,仍是美味食品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。企業(yè)將為消費者提供一個溫馨愉悅的學(xué)習(xí)氛圍及和諧友善的人文環(huán)境,讓每一位學(xué)員學(xué)有所用,為創(chuàng)業(yè)者提供理念.
二:追求企業(yè)的成長
唯有企業(yè)穩(wěn)步的成長,才能保證企業(yè)成功。成長才會使用企業(yè)更具活力,增加我們的競爭優(yōu)勢,提高企業(yè)的經(jīng)營效益。從而提供企業(yè)的品牌效應(yīng)。
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