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沈陽干嘣雞

沈陽干嘣雞

¥2980

適合對象:對蒸包小籠包培訓(xùn),面食/面點(diǎn)培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時:1-5 班型:任意時段 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):大西店,中街店,公安廳店,好日子沈陽校區(qū)

課程介紹

干嘣雞也被稱干蹦雞,干爆雞,大炮轟雞。起源于山東聊城,魯菜菜系,炒雞口味,入口酥爛肥嫩,風(fēng)味獨(dú)特。干嘣雞的稱謂和發(fā)明的靈感來自于中國老式爆米花機(jī)。

 風(fēng)味特點(diǎn)

  不用油,不用水烹制的方法,選用散養(yǎng)小公雞,不加添加劑,肉質(zhì)細(xì)膩滑嫩,熟爛程度適中,香氣入骨。醬香、麻辣、香辣、奧爾良等幾十種口味任您選擇

  炒雞味,入口酥爛肥嫩,風(fēng)味獨(dú)特。食此菜時,滿屋飄香,入口酥爛肥嫩,風(fēng)味獨(dú)特。若配蔥白、青椒,香菜甜面醬進(jìn)食,口味更佳。此菜是山東聊城地區(qū)名菜之一。

學(xué)校介紹

好日子餐飲管理有限公司專業(yè)致力于小吃培訓(xùn)相繼推出了:麻辣鴨脖,麻辣鴨貨,早點(diǎn),早餐,面食,面點(diǎn),中式面點(diǎn),面點(diǎn)面食,鐵板雞架,鐵板魷魚,涼皮,酸辣粉,羊雜面,板面,熏拌雞架,炸雞,老味炸雞,老式炸雞,美式炸雞,QQ炸雞架,炸雞架,炸雞叉骨,臭豆腐,炸串,香辣炸串,芙蓉蛋卷,雜糧煎餅,煎餅果子,羊蝎子火鍋,筋頭巴腦火鍋,小吃,特色小吃,肉夾饃,雞蛋灌餅,熟食,鹵熟食,鹵菜,烤鴨,錫紙花甲粉,缽缽雞,麻辣燙,麻辣涮串,串串香,麻辣香鍋,麻辣涮肚,麻辣爆肚。排骨米飯,黃燜雞米飯,烤肉拌飯,脆皮炸雞飯,清燉牛肉飯,鴨血粉絲湯,米粉,撈汁小海鮮等新潮特色小吃培訓(xùn)。

企業(yè)宗旨:發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色小吃文化,使更多人通過經(jīng)營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功

企業(yè)精神:勇于進(jìn)取,勇于創(chuàng)新,追求卓越

經(jīng)營理念:社會效益和經(jīng)濟(jì)效益并重;企業(yè)、員工、創(chuàng)業(yè)者三贏

沈陽好日子餐飲培訓(xùn)

  • 課程數(shù)量

    66

  • 分校數(shù)量

    4

  • 學(xué)員評價

    4

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