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適合對象：對西點(diǎn)感興趣的人群
開設(shè)課程校區(qū)：福州總校（臺江校區(qū)）
職業(yè)規(guī)劃
培養(yǎng)能夠適應(yīng)西點(diǎn)餐飲企業(yè)獨(dú)立操作和經(jīng)營的一線技術(shù)人才，具有小型蛋糕坊、烘焙屋獨(dú)立創(chuàng)業(yè)及經(jīng)營能力。
就業(yè)推薦
入學(xué)即簽訂就業(yè)合同并定向推薦面包房或大型超市。
頒發(fā)證書
●本?！懂厴I(yè)證》
●省廳《上崗證》
學(xué)制
半年(在校理論與實(shí)踐相結(jié)合學(xué)習(xí)4個(gè)月，中、高檔酒店實(shí)習(xí)2個(gè)月，共計(jì)半年）
福建省華南職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校(華南設(shè)計(jì)教育)——省廳直屬，4A級示范校，海峽兩岸職業(yè)教育交流基地，隸屬于華南教育系統(tǒng)，是經(jīng)國家勞動(dòng)教育部門批準(zhǔn)成立的大型職業(yè)技能教育基地。致力于打造“職業(yè)教育品牌”、“具有公信力職業(yè)教育品牌”，培養(yǎng)稀缺型實(shí)用人才。作為目前規(guī)模較大的綜合類技能教育基地，學(xué)校一貫秉承“恪守教育誠信，打造良心工程；培養(yǎng)專業(yè)人才 服務(wù)社會眾眾”的辦學(xué)宗旨，根據(jù)國家的教育方針，在上級主管部門的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,確立以市場需求為導(dǎo)向、以社會需求為目標(biāo)的辦學(xué)理念，面向社會常年招生。
2015年7月，在“福建全省性社會組織評估”中，榮獲“4A級”示范校，并位居一百多家同類“職業(yè)院?！敝?，目前已公示于“福建省政府網(wǎng)”官網(wǎng)。至此，本校已成為橫跨海峽兩岸、輻射東南沿海三省（閩、浙、粵）具有公信力和影響力的職業(yè)院校。
