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適合對象:對更多面食,面食/面點培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):成都總校
食尚百川宜賓燃面項目
1、宜賓燃面培訓(xùn)針對創(chuàng)業(yè)開店學(xué)員創(chuàng)立,傳授宜賓燃面系列全部核心技術(shù),以實操教學(xué)為主,
2、培訓(xùn)涵蓋宜賓面食所有核心技術(shù)節(jié)點,包含面條配方,燃面紅油,配方配料等,專業(yè)性強(qiáng)。
3、培訓(xùn)爭對開店全過程:從產(chǎn)品制作、設(shè)備配置、原材料選擇和購買等各方面,店面選址和裝修設(shè)計等,讓您輕松開店。
宜賓燃面培訓(xùn)內(nèi)容:
宜賓燃面面條制作:
學(xué)習(xí)燃面面條核心配方和制作工藝流程,煮出的面條勁道干香。
宜賓燃面香辣紅油:
學(xué)習(xí)燃面紅油的核心香料配方,辣椒配比,制作溫度等數(shù)字化制作工藝流程
大骨高湯制作:
學(xué)習(xí)大骨高湯的選材標(biāo)準(zhǔn),熬制工藝和保存方法
燃面調(diào)味:
學(xué)習(xí)宜賓燃面碗底,紅湯、清湯、藤椒碗底調(diào)配方法,以及應(yīng)用變化
宜賓燃面出品:
學(xué)習(xí)宜賓特色面食二十多種哨子的核心制作配方和工藝流程
宜賓燃面培訓(xùn)品種
干拌系列: 宜賓燃面 雙椒雜醬面 生椒牛肉面 姜鴨面 成都擔(dān)擔(dān)面 勾魂面 四川涼面
紅湯系列:紅燒牛肉面 香辣排骨面 紅燒肥腸面 金典重慶小面 紅湯雜醬面 武勝豬肝面 豌豆雜醬面 酸辣粉
泡椒系列:泡椒肉絲面 泡椒雞雜面 泡椒牛肉面 泡椒排骨面 泡椒肥腸面
清湯系列:滋補(bǔ)燉雞面 老鴨湯面 酸菜肉絲面 海鮮面 口蘑面
飯/抄手 :牛肉套飯 排骨套飯 雙椒肉末炒飯 揚州炒飯 藤椒抄手 清湯抄手 紅油抄手
宜賓燃面培訓(xùn)細(xì)節(jié)
開店支持 免費獲贈開店規(guī)劃方案,開店設(shè)備原料清單,店面設(shè)計方案,整店輸出
售后支持 面食學(xué)員享受三年內(nèi)免費跟蹤服務(wù),終身技術(shù)免費升級服務(wù)
培訓(xùn)費用:立即咨詢,了解最新優(yōu)惠(全程實踐操作培訓(xùn),包含學(xué)習(xí)期間材料費用,無其他任何收費)
學(xué)習(xí)時間 周一至周六早上9點至下午5點,面館項目學(xué)習(xí)7-10天左右,也可根據(jù)學(xué)員情況靈活安排,學(xué)會為止
食宿安排 面館項目學(xué)員學(xué)習(xí)期間三餐均由公司提供,不收取費用,公司不提供住宿,外地客戶公司可代客戶預(yù)定旅館或酒店,住宿費用客戶自理
企業(yè)介紹
食尚百川飲食文化傳播中心隸屬于成都食尚百川餐飲管理有限公司,自成立以來一直專注于飲食技術(shù)研究創(chuàng)新,美食傳播,餐飲管理模式研究等。
秉承專業(yè)、融合、創(chuàng)新、分享的美食理念,我們一直在探尋飲食真諦。將美食工藝及配方標(biāo)準(zhǔn)化,讓美食就在指尖,讓財富觸手可及。
我們本著"產(chǎn)品創(chuàng)新、專業(yè)、誠信經(jīng)營、全心服務(wù)"的經(jīng)營理念,不斷推出風(fēng)格新穎、口味上乘的飲食新產(chǎn)品。完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù),為您提供快捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我們真誠期待能與各界朋友合作,共同創(chuàng)造美好的明天!
熱情服務(wù),悉心指導(dǎo),手把手教學(xué),復(fù)制式傳授核心技術(shù),完全掌握,輕輕松松經(jīng)營,學(xué)習(xí)無后顧之憂。
回首過去,碩果累累;展望未來,再創(chuàng)新高!我們將一如既往的以新的眼光審視時代,以新的目標(biāo)定位未來, 以新的思想謀劃工作, 在解放思想中更新觀念,在更新觀念中創(chuàng)新發(fā)展,在創(chuàng)新發(fā)展中提升質(zhì)量效益。
全稱:成都食尚百川餐飲管理有限公司
業(yè)務(wù)范圍:特色餐飲技術(shù)培訓(xùn),店面規(guī)劃,餐飲管理、飲食投資咨詢培訓(xùn)
企業(yè)文化
創(chuàng)立宗旨:專注中小餐飲投資項目,發(fā)揚融合、創(chuàng)新思想,引領(lǐng)現(xiàn)代特色餐飲新潮流。
專業(yè)----專業(yè)于行業(yè),專業(yè)于技術(shù),專注于服務(wù)
融合----融合先進(jìn)的餐飲模式以及中西南北餐飲技術(shù)
創(chuàng)新----服務(wù),技術(shù),管理,餐飲模式,營銷
分享----和創(chuàng)業(yè)者一起分享成功的經(jīng)驗和技術(shù),和同事分享工作中的心得
企業(yè)襟懷:精彩食尚,海納百川
發(fā)展歷程
成立之前
2010年3月------推出面館培訓(xùn)項目
2010年5月------推出冒菜培訓(xùn)項目
2010年8月------推出奶茶培訓(xùn)項目
2011年6月------推出棒棒雞培訓(xùn)項目
2012年3月------修改火鍋帶店培訓(xùn)方案
2012年7月------遷至西門車站旁
成立之后我們創(chuàng)造出我們自己單獨項目的品牌
2013年2月------推出蓉和記鹵菜涼菜項目
2013年10月-----推出愛尚奶茶全程加盟方案
2014年5月------學(xué)員店面突破300家
2015年7月------培訓(xùn)總部遷至高新西區(qū)天目路77號15棟(百草路地鐵口)
2015年10月-----推出西點培訓(xùn)項目
2015年12月-----食尚百川年度培訓(xùn)學(xué)員超過1000人次
2016年11月-----食尚百川成功申請公司營業(yè)執(zhí)照-成都食尚百川餐飲管理有限公司