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濰坊肉火燒培訓(xùn)

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適合對(duì)象：對(duì)肉餅/手抓餅培訓(xùn),更多面食,面食/面點(diǎn)培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：請(qǐng)知悉班型：任意時(shí)段班制：小班

開(kāi)設(shè)課程校區(qū)：

課程介紹

肉火燒培訓(xùn)：濰坊肉火燒是山東省濰坊市的一種特色小吃，以水油混合面團(tuán)制皮，包裹各色肉餡，先烙后烤制作而成。濰坊肉火燒色澤金黃，外酥里嫩，香氣四溢，誘人食欲，在當(dāng)?shù)氐暮芏嗖蛷d，光肉火燒每天就能賣出1000多個(gè)，利潤(rùn)豐厚。這款肉火燒經(jīng)營(yíng)起來(lái)沒(méi)有地域限制，也很適合外地人的口味。

口味特色：以特殊的烤爐，將肉火燒先烙至定型再烘烤成熟，出品表面“氣鼓鼓的”，金黃酥脆，咬開(kāi)一個(gè)小口，混合肉香蔥香的熱氣噴涌而出，誘人食欲，餅皮層層分明，油潤(rùn)噴香。這樣的傳統(tǒng)名吃，深受各年齡段食客的喜愛(ài)，吸金能力巨強(qiáng)，你不想推出嗎？

肉火燒培訓(xùn)核心技術(shù)：各類餡料的調(diào)制技術(shù)，水油面的制作技術(shù)，火燒的包制成型技術(shù)，烤爐的選擇，火燒的烙烤技藝。

經(jīng)營(yíng)模式：快餐、早餐項(xiàng)目，投資小利潤(rùn)高，可開(kāi)店、可外賣，適合在寫(xiě)字樓附近、學(xué)校附近、學(xué)校食堂檔口、小吃街檔口、商業(yè)街、美食城開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。

肉火燒培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程：一般1~2天就可以掌握，用料精確到克，師傅手把手教學(xué)，流程清晰明了，學(xué)習(xí)沒(méi)有時(shí)間限制，學(xué)會(huì)為止。

學(xué)校介紹

山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門(mén)檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌，累計(jì)幫助7萬(wàn)余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門(mén)店萬(wàn)余家，廚仟藝竭誠(chéng)為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。

廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營(yíng)，支持整店輸出，讓您落地?zé)o憂，輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。

“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向，遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。

在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)中，“廚仟藝”鎖定商機(jī)，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。

企業(yè)愿景

打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。

企業(yè)價(jià)值觀

主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命

董事長(zhǎng)寄語(yǔ)：

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