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適合對象:對東北燒烤培訓(xùn),烤鴨/烤魚培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):無錫江陰校區(qū)
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
第 一階段:理論學(xué)習(xí)
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
第二階段:示范講解
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
第三階段:自我實踐
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【學(xué)校背景】
江陰味香源小吃培訓(xùn)中心隸屬于瑞安市南豐餐飲管理有限公司,是一家食品研究與技術(shù)開發(fā),餐飲項目聯(lián)盟,餐飲咨詢與策劃為一體的綜合性餐飲企業(yè)。
【學(xué)校理念】
學(xué)校以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食文化為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。專業(yè)從事小吃培訓(xùn)15年,現(xiàn)已在各地區(qū)開設(shè)多家分店,上萬學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。資費(fèi)用只要幾百元即可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢想,是小本創(chuàng)業(yè)者真誠的投資伙伴。