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適合對(duì)象:對(duì)糕點(diǎn)/輕食培訓(xùn),西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):長沙總校(時(shí)代陽光校區(qū))
甜品培訓(xùn)
餅干(專業(yè)烘培培訓(xùn)班)
一背景特點(diǎn)
所謂餅干的詞源是“烤過兩次的面包”,即從法語的bis(再來一次)和cuit(烤)中由來的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的,作為旅行、航海、登山時(shí)的儲(chǔ)存食品,特別是在戰(zhàn)爭時(shí)期用于軍人們的備用食品是非常方便適用的。
二學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的學(xué)校怎么樣才是正規(guī)小吃培訓(xùn)學(xué)校
年輕群體一直是活躍在餐飲行業(yè)的消費(fèi)主力軍,為餐飲市場帶來了新的消費(fèi)理念。80后、90后消費(fèi)能力越來越強(qiáng)勁,很多餐飲創(chuàng)業(yè)者試圖抓住這批新生代群體的需求,開啟掘金之旅。那么,市場上可加盟的廚師小吃培訓(xùn)學(xué)校這么多,創(chuàng)業(yè)者在加盟的時(shí)候又應(yīng)注意看哪些標(biāo)準(zhǔn)呢?
1.看教育教學(xué)。一所好的學(xué)校,首先來說具有良好的教育教學(xué)方式,能夠讓學(xué)生學(xué)到專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的課程,能夠讓學(xué)生適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求為企業(yè)所需。在當(dāng)今社會(huì),技術(shù)能力與創(chuàng)新能力成為企業(yè)選人的標(biāo)準(zhǔn)之一,因此,培養(yǎng)實(shí)踐動(dòng)手能力,不應(yīng)該成為技術(shù)學(xué)校的專屬,更是當(dāng)下高等院校必須考慮的問題。
2.看師資力量。一所好的學(xué)校,其次必須擁有良好的教育教學(xué)條件,即師資力量。中國自古有句俗話,叫老師出高徒,在其他條件同等的情況下,更好的師資力量意味著學(xué)校能夠教出更優(yōu)秀的學(xué)生。在這一方面,紅星鵬飛廚師小吃培訓(xùn)學(xué)校成為同行中的佼佼者。
3.看硬件設(shè)備。一所好的學(xué)校,必須擁有滿足教育教學(xué)的硬件設(shè)備。紅星小吃培訓(xùn)電話:18874913758硬件設(shè)備是判斷一所學(xué)校好壞的重要標(biāo)準(zhǔn)。良好的硬件設(shè)備,在學(xué)校教育教學(xué)過程中扮演著重要角色,意味著學(xué)生們能夠能夠從學(xué)校教育教學(xué)中學(xué)到更多東西。
4.看就業(yè)成就。在就業(yè)難的大形勢(shì)下,畢業(yè)生就業(yè)*成為學(xué)校辦學(xué)成果重要的依據(jù)。在每年數(shù)百萬大學(xué)畢業(yè)生畢業(yè)的情勢(shì)下,提升學(xué)校就業(yè)*,保證畢業(yè)生順利就業(yè)成為學(xué)校普遍關(guān)心的問題,紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校每年98%以上的就業(yè)*在許多學(xué)??磥硎峭麎m莫及。
學(xué)習(xí)時(shí)間
甜品培訓(xùn)
學(xué)習(xí)時(shí)間
6-8天不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止
教學(xué)方式
報(bào)名方式
隨到隨學(xué) 常年招生 全國招生
教學(xué)方式
理論 實(shí)際操作 老師手把手的教學(xué)
1.詳細(xì)講解開店流程,店面選址、人員招聘、物料采購等
2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí),包括原材料的選擇,采購,口味的變換、原料配比等
3.店鋪經(jīng)營技巧
4.專業(yè)講師一對(duì)一實(shí)際操作,講解技術(shù)
5.講師在實(shí)踐操作中帶你重溫理論技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算
6.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品,終獲得講師認(rèn)可
7.學(xué)員自我思索,講師引導(dǎo),熟悉操作流
后期開店服務(wù)
1、正常開店辦證指導(dǎo)
2、開店如何裝修省錢又接地氣
3、技術(shù)后期指導(dǎo)
4、設(shè)備原料采購渠道
5、互聯(lián)網(wǎng) 餐飲如何做
6、做老板應(yīng)該具備什么心態(tài)
7、餐飲如何持續(xù)創(chuàng)新服務(wù)
培訓(xùn)內(nèi)容
所謂餅干的詞源是“烤過兩次的面包”,即從法語的bis(再來一次)和cuit(烤)中由來的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的,作為旅行、航海、登山時(shí)的儲(chǔ)存食品,特別是在戰(zhàn)爭時(shí)期用于軍人們的備用食品是非常方便適用的。
服務(wù)與支持
學(xué)校師資
長沙市紅星鵬飛學(xué)校是一所烹飪學(xué)制教育學(xué)校。該校從2008年創(chuàng)建以來,以培養(yǎng)和造就烹飪?nèi)瞬艦榧喝?,艱苦創(chuàng)業(yè),勤儉辦學(xué),為省內(nèi)餐飲業(yè)培養(yǎng)出了無數(shù)烹飪技術(shù)人才,現(xiàn)大多數(shù)是飲食業(yè)的骨干,都開辦了各種各樣的餐飲店、加盟店。其專業(yè)性強(qiáng),師資力量雄厚,教學(xué)質(zhì)量高。長沙紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校,達(dá)到教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)設(shè)置標(biāo)準(zhǔn),有審批機(jī)關(guān)頒發(fā)《辦學(xué)許可證》《非企業(yè)登記證》《稅務(wù)登記證》長沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是長沙市人力資源和社會(huì)保障局頒發(fā)的單位。長沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校以“培養(yǎng)長沙名廚,成就天下名菜,傳承湖湘文化。培養(yǎng)的學(xué)生“出得去、用得著、干得好、留得住”,確立以市場為導(dǎo)向、以社會(huì)需求為目標(biāo)的辦學(xué)理念和專業(yè)設(shè)置原則,面向市場,服務(wù)社會(huì),依法辦學(xué),從嚴(yán)治校。
長沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)間主要有特色小吃、早餐早點(diǎn)、特色醬鹵、冷飲奶茶、炒菜、西點(diǎn)等工種,以上工種多年來,在市人社局,長沙市民政局以及相關(guān)部門的指導(dǎo)關(guān)心下,我校的辦學(xué)規(guī)模不斷擴(kuò)大,教學(xué)質(zhì)量不斷提高,深受用人單位和廣大學(xué)員的好評(píng)。
部分學(xué)員展示 學(xué)員的滿意是我們的動(dòng)力!
培養(yǎng)的學(xué)生“出得去、用得著、干得好、留得住”,確立以市場為導(dǎo)向、以社會(huì)需求為目標(biāo)的辦學(xué)理念和專業(yè)設(shè)置原則,面向市場,服務(wù)社會(huì),依法辦學(xué),從嚴(yán)治校。
長沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校以“培養(yǎng)長沙名廚,成就天下名菜,傳承湖湘文化。培養(yǎng)的學(xué)生“出得去、用得著、干得好、留得住”,確立以市場為導(dǎo)向、以社會(huì)需求為目標(biāo)的辦學(xué)理念和專業(yè)設(shè)置原則,面向市場,服務(wù)社會(huì),依法辦學(xué),從嚴(yán)治校。 長沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,有1000余平方的教學(xué)場地,本中心專業(yè)針對(duì)創(chuàng)業(yè)者高水平開店培訓(xùn)。采取理論加實(shí)際操作相結(jié)合的教學(xué)方式。我們的技術(shù)教官均是十五年以上廚齡的知名大廚,我們開店運(yùn)營管理的理論教官均有十年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。我們不僅僅教你全國各種同品種高水平名店技術(shù),更多的你會(huì)在我處學(xué)到怎樣開店,開店的謀略及得到開店前的籌備支持。 長沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校擁有長沙市職業(yè)學(xué)校高學(xué)歷的師資隊(duì)伍,擁有適合學(xué)生學(xué)習(xí)的校園環(huán)境,擁有適合每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,擁有適合社會(huì)的就業(yè)系統(tǒng),擁有強(qiáng)大的學(xué)生包裝團(tuán)隊(duì),擁有廣泛的實(shí)習(xí)基地。