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適合對象：對糕點/輕食培訓,西點/烘焙培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū)：重慶校區(qū)
翻糖蛋糕全部專業(yè)技能課程，只在培養(yǎng)高精尖的專業(yè)復合型人才，大師級的產品創(chuàng)作令 人驚嘆叫絕，職業(yè)經理人或小字創(chuàng)業(yè)者的高品質課程翻糖蛋糕全部專業(yè)技能課程，只在
1.適用對象：
對翻糖有興趣愛好、想提升自身技術能力的人群。
2.課程目標：
1)掌握翻糖蛋糕基本知識；
2)學習粘朔操作技巧、對色彩的認識以及運用和搭配，學習如何裝飾蛋糕等。
3.課程安排：
6周課時 (第一期學不會可免學費學會為止)
重慶中啟職業(yè)培訓創(chuàng)立于2017年4月，位于重慶市江北區(qū)，是從事西點烘焙培訓，有職稱或執(zhí)業(yè)資格的專職教師8個，教室8間，占地1000平米。
本校的教學理念是以就業(yè)為導向、以服務為宗旨、以教育質量為核心、以學生為中心、以實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)為最終目標。
本校是由重慶市江北區(qū)人力資源和社保局批復設立的國家職業(yè)技能培訓學校，開設的課程有面包烘焙、奶油裱花、歐式西點、法式甜品、翻糖蛋糕、港式甜品、奶茶冷飲、韓式裱花等多個市場所需的專業(yè)課程。并積極引進國內外先進的教學設施以及業(yè)內的師資力量，確保教學品質的同時，緊密結合市場所需，有效自主創(chuàng)新研發(fā)。并為學員創(chuàng)造一個寓教于樂的學習氛圍。
從學校創(chuàng)立至今，楚留仙在全國已創(chuàng)辦5所分校，地點分別在：成都、長沙、貴陽、昆明、永川。并與全國80余家大型連鎖蛋糕企業(yè)合作，經粗略統(tǒng)計楚留仙為行業(yè)內輸送技術人才總共26890多名，并協(xié)助6720多名學員實現(xiàn)了開店創(chuàng)業(yè)的夢想，畢業(yè)學員創(chuàng)造的多個知名烘焙品牌專營店遍布全國。
重慶中啟職業(yè)培訓，是學生學習技能和輔導學生創(chuàng)業(yè)的西點界“黃埔軍校”。
