教師風(fēng)采

入行已有多年、擅長西餅房運(yùn)營與管理、歐法式西點(diǎn)甜品制作、精通西點(diǎn)蛋糕烘焙技術(shù)

從事西點(diǎn)行業(yè)多年，擅長蛋糕/法式面包/法式甜點(diǎn)/手工巧克力 西餅管理與研發(fā)

從事西點(diǎn)行業(yè)多年 擅長美術(shù)繪畫 蛋糕設(shè)計、裝飾及翻糖、巧克力雕刻及焦糖裝飾

29歲7年工作經(jīng)驗擅長西餅房運(yùn)營與管理、歐法式西點(diǎn)甜品制作、精通西點(diǎn)蛋糕烘焙技術(shù)

9年調(diào)酒從業(yè)經(jīng)驗 32歲擅長：雞尾酒創(chuàng)作、酒類文化及背景故事、酒吧運(yùn)營與管理、區(qū)域酒吧市場調(diào)研 日式調(diào)酒、英式調(diào)酒、美式調(diào)酒、古典雞尾酒制作

43歲10年西點(diǎn)工作經(jīng)驗

今年33歲有過14年的酒店工作經(jīng)驗，擅長西餅房運(yùn)營與管理、歐法式西點(diǎn)甜品制作、精通西點(diǎn)蛋糕烘焙技術(shù)

今年37歲有過13年的酒店工作經(jīng)驗，擅長法式、美式、意式、東南亞菜系，西餐廳管理、大型宴會運(yùn)作