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武漢牛骨頭系列培訓

武漢牛骨頭系列培訓

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適合對象:對廚師培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員

課時:請咨詢 班型:任意時段 班制:一對一

開設課程校區(qū):武漢武昌校區(qū)

課程介紹

牛骨頭系列培訓

火爆江城的美食牛骨頭面,不僅味道鮮美,營養(yǎng)豐富,而且讓人回味深長,流連忘返。

專家說:骨汁骨肉骨膜骨油之美味,養(yǎng)顏美容美體之佳肴,男女老少皆宜。廉價的牛骨頭,經(jīng)普通炊具科學配料烹制后,變成美味。

培訓內容:手抓牛骨頭;鹵牛肉;鹵牛雜;虎皮雞蛋;牛油蘿卜;素牛骨頭面;素牛骨頭粉;牛骨頭面;牛肉面;牛雜面;滋補牛雜湯;牛骨鍋仔;牛雜鍋仔等。

培訓要點:

1.講述牛骨頭的背景來源及發(fā)展史。

2.鹵牛骨頭鹵水的制作與調味。

3.手抓牛骨頭、牛肉、牛雜的鹵制.

4.牛肉頭粉面的制作.

5.牛骨鍋仔、牛雜鍋仔的制作.

培訓時間:不限制學習時間,學會為止。一般7天左右,視個人情況而定

培訓費用:3500包含技術培訓讓費、耗材費、學習材料費、資料費、包吃包住、先品嘗滿意后再學習。三年技術升級費等,中途不收任何費用。免費轉讓技術配方,提供供應貨源。

現(xiàn)在特惠活動進行中

1:學2送1[學任何系列項目培訓送單品培訓]

2:學3送2[學任何系列項目培訓送單品培訓]

學校介紹

武漢一品香特色小吃培訓中心是專業(yè)從事餐飲(小吃)項目的市場開發(fā)、培訓經(jīng)營、市場管理及餐飲咨詢服務,致力于飲食文化的傳播與推廣;廣泛收集中華有名小吃,整合創(chuàng)新、開發(fā)東西方飲食文化和各色風味的系列小吃項目,全力打造“中華小吃聯(lián)盟”。在多年的經(jīng)營實踐過程中,我們不斷的推出系列招牌菜、精品菜、特色小吃。以倡導“健康與時尚、傳統(tǒng)與現(xiàn)代”的完美結合,豐富精美、風味獨特,讓傳統(tǒng)中華小吃重新煥發(fā)出勃勃生機!荊楚始終注重一個“精”字,以營養(yǎng)健康,時尚美食為企業(yè)口號,創(chuàng)時代的精神和不懈努力精細打造荊楚品牌。本單位以客戶的滿意為服務宗旨,視產(chǎn)品質量為企事業(yè)生命,以誠信立足社會,以全新的經(jīng)營理念為發(fā)展理念,腳踏實地一步一步向前發(fā)展,本著互惠互利、誠信雙贏的合作原則,攜手與各地有誠之士共同開創(chuàng)輝煌未來。我們憑借強大的技術研發(fā)和網(wǎng)絡運營模式,全力為廣大致力餐飲業(yè)的中小投資者提供專業(yè)、理性的人性化服務

我單位以發(fā)揚中華小吃文化精髓為己任,本著“誠信經(jīng)營、規(guī)范管理、標準服務”的經(jīng)營理念,構筑了21世紀成功的新型小吃文化模式。我們旗下所經(jīng)營的“荊楚”系列產(chǎn)品進入市場以來,以其口味獨特、品種多樣、健康時尚而倍受廣大消費者的青睞。

我們的使命: 視飲食文化是一種藝術,是人生的價值之一。 致力于持續(xù)締造健康、美味時尚的生活飲食文化,為社會提供和諧與歡樂!

經(jīng)營宗旨:創(chuàng)新經(jīng)營、共同雙贏

價值觀念:發(fā)展個性、創(chuàng)造未來

經(jīng)營理念:規(guī)范管理、標準服務、誠信經(jīng)營

發(fā)展方針:以人為本、理性發(fā)展、網(wǎng)絡服務、注重共贏

戰(zhàn)略目標:創(chuàng)造行業(yè)新標準、引領行業(yè)新發(fā)展

企業(yè)精神:腳踏實地、致誠高遠。

武漢特色餐飲小吃培訓

  • 課程數(shù)量

    50

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學員評價

    0

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