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適合對(duì)象:對(duì)脆皮五花肉培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):蘇州頂正小吃培訓(xùn)
1、脆皮五花肉的市場(chǎng)反響,開店選址
2、脆皮五花肉的項(xiàng)目分析,利潤(rùn)空間,以及客戶人群
3、肉的選擇,什么部位的肉適合制作
4、設(shè)備的選擇
5、脆皮五花肉的腌制,時(shí)間,配料,技巧
6、脆皮五花肉的處理,制作,全部的方法
7、烤箱的火候,時(shí)間,溫度
8、脆皮五花肉的儲(chǔ)存,沒(méi)賣完如何保存
2008年頂正餐飲培訓(xùn)企業(yè)于上海成立,己有13年歷史。至今全國(guó)范圍內(nèi)已有41個(gè)培訓(xùn)點(diǎn),目前已幫助100000 學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功,500000 學(xué)員學(xué)到真正技術(shù). 頂正所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目,既可固定開店,又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),投資少,市場(chǎng)火爆,低投資至只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢(mèng)想,目前開發(fā)的項(xiàng)目在市場(chǎng)廣為運(yùn)用已達(dá)500余種。不僅教技術(shù),也會(huì)傳授店面經(jīng)營(yíng)技巧:選址、裝修設(shè)計(jì)、成本利潤(rùn)分析等整套運(yùn)營(yíng)管理技術(shù)。是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠(chéng)的合作伙伴。