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適合對象:對鴨血粉絲湯培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):北京通州校區(qū)
勤盛源鴨血粉絲特點:勤盛源鴨血粉絲湯以其口味平和,鮮香爽滑的特點,以及南北皆宜的口味特色,風(fēng)靡于全國各地。鴨血粉絲培訓(xùn)內(nèi)容:1湯底制作。2紅油制作。3原料處理。4泡粉。5煮粉的時間火候控制。6鴨血粉絲湯經(jīng)營策略,利潤分析。鴨血粉絲湯培訓(xùn)學(xué)習(xí)時間:1老師手把手教學(xué)并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊學(xué),邊看,邊聽,邊記.2學(xué)員親子操作,老師旁邊指導(dǎo)。3學(xué)員獨自操作練習(xí),老師檢驗成品。4學(xué)員及老師均認(rèn)為熟練掌握方可結(jié)業(yè)。5勤盛源小吃培訓(xùn)的配方全部量化,標(biāo)準(zhǔn)化,不需要太多的基礎(chǔ),用稱稱,一般2-3天均可掌握,學(xué)習(xí)時間不限學(xué)會為止。
勤盛源克任學(xué)校成立于2006年,是經(jīng)民政局審批授予的民辦學(xué)校。學(xué)校占地面積1000多平方米,是中國烹任協(xié)自自員單位。全國綠色餐飲企業(yè)。公司擁有盛源和華比克兩個注冊商標(biāo)。學(xué)校自成立以來,經(jīng)過不斷的研發(fā)和創(chuàng)斷,現(xiàn)擁有600多種小吃的獨特秘方。在餐飲培訓(xùn)行業(yè)名列前茅,是廣大創(chuàng)業(yè)者學(xué)技術(shù)的優(yōu)先選擇之地。