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適合對(duì)象：對(duì)咖啡培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū)：蘇州姑蘇校區(qū)
咖啡師是一種對(duì)統(tǒng)籌能力、記憶能力和動(dòng)手能力有一定要求的職業(yè)，熱愛是職業(yè)發(fā)展的重要源泉之一，實(shí)戰(zhàn)則是職業(yè)技能提升的基礎(chǔ)?？Х葞熍嘤?xùn)要學(xué)的內(nèi)容如下：
1、了解咖啡的基礎(chǔ)知識(shí)（包括：咖啡的歷史、咖啡的種植、咖啡豆的采摘、咖啡豆的烘焙等等）。
2、學(xué)習(xí)咖啡的文化和生活。
3、熟練掌握制作咖啡的相關(guān)器具的使用（包括：咖啡機(jī)、磨豆機(jī)、虹吸壺、摩卡壺等等）。
4、熟練掌握各種咖啡的沖泡方法（包括：虹吸式?jīng)_泡法、比利時(shí)皇家咖啡煮法、土耳其咖啡沖泡法、冰滴式?jīng)_泡法等等）。
5、熟練掌握各種單品咖啡的制作過(guò)程、注意事項(xiàng)及品評(píng)（包括：摩卡、南山、哥倫比亞、曼特寧等等）。
6、熟練掌握經(jīng)典花式咖啡的制作（包括：花式熱咖啡、花式冰咖啡等等）。
7、了解意式咖啡的知識(shí)及制作意式咖啡的咖啡機(jī)。
8、熟練掌握制作ESPRESSO的方法（包括奶泡的制作、拉花的制作、espresso的品評(píng)等等）。
程琢教育創(chuàng)辦于2009年，旗下包含6大子公司，集團(tuán)以高端母嬰及健康類培訓(xùn)為核心，以培訓(xùn)技能落地、新技術(shù)推廣為支柱，以助力中國(guó)母嬰健康發(fā)展為己任。
學(xué)校教學(xué)場(chǎng)地面積近2000平，具備多功能教室8個(gè)，實(shí)操教室4個(gè)，擁有市場(chǎng)前沿的教學(xué)設(shè)備。學(xué)校自成立來(lái)，始終專注于母嬰職業(yè)技能培訓(xùn)，11年來(lái)已為社會(huì)共培養(yǎng)母嬰從業(yè)人員達(dá)近3萬(wàn)人，幫助近萬(wàn)名學(xué)員進(jìn)入孕嬰童行業(yè)工作，綜合就業(yè)率高。并且以育嬰師為基礎(chǔ)，延伸了20余種精細(xì)化母嬰課程體系，并不斷優(yōu)化課程內(nèi)容，重視實(shí)戰(zhàn)及課程內(nèi)容落地。
學(xué)校對(duì)接了包括母嬰門店、婦幼保健醫(yī)院和無(wú)錫市兒童福利院等在內(nèi)的100多個(gè)實(shí)習(xí)基地，同時(shí)與全國(guó)近千家家政服公司達(dá)成就業(yè)聯(lián)盟，為學(xué)員解決就業(yè)問(wèn)題，同事也解決社會(huì)用人單位對(duì)母嬰行業(yè)的大量用人需求，多年來(lái)獲得了用人單位的廣泛好評(píng)以及人社局的高度認(rèn)可。
【旗下品牌】：
弘成偉業(yè)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
蒲公英母嬰服務(wù)中心加盟
兒童福利院養(yǎng)康育一體化項(xiàng)目
兒童福利院養(yǎng)康教一體化項(xiàng)目
兒童福利院養(yǎng)護(hù)教一體化項(xiàng)目
方圓評(píng)估中心
致康康復(fù)中心
【發(fā)展歷史】：
2009年程琢教育成立
2010年程琢教育的培訓(xùn)師成為江蘇省各大培訓(xùn)機(jī)構(gòu)育嬰師外聘講師
2011年為如皋市教育軟件園培訓(xùn)1000多位幼兒園老師
2012年為無(wú)錫市各大幼兒園（如僑誼幼兒園）各大早教機(jī)構(gòu)（金寶貝、格林希爾、東方愛嬰等）培訓(xùn)老師
2013年為無(wú)錫市各大醫(yī)院提供育嬰服務(wù)
2013年成為無(wú)錫市人力資源和社會(huì)保障局指定育嬰師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
2013年成為無(wú)錫市民政局指定為無(wú)錫市兒童福利院提供早教干預(yù)服務(wù)的專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)
2013年成為家政服務(wù)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位
2014年弘成偉業(yè)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校榮獲無(wú)錫市就業(yè)培訓(xùn)定點(diǎn)機(jī)構(gòu)技能大賽優(yōu)秀組織單位
2014年程琢教育榮獲誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范單位
2015年程琢教育旗下蒲公英母嬰綜合服務(wù)中心運(yùn)營(yíng)加盟
2015年福利院養(yǎng)護(hù)教一體化項(xiàng)目獲得市民政局及福利中心高度認(rèn)可
2016年弘成偉業(yè)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校榮獲家政服務(wù)技能大賽銀獎(jiǎng)單位
2016年旗下方圓評(píng)估中心成立專注于兒童評(píng)估領(lǐng)域
2017年弘成偉業(yè)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校榮獲AAAA級(jí)社會(huì)組織單位
2017年榮獲生活服務(wù)業(yè)職業(yè)技能大賽金獎(jiǎng)
2018年弘成偉業(yè)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校被評(píng)為省級(jí)家庭服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)示范基地
2018年弘成偉業(yè)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校獲得省人社廳主辦的全……、3名
2019年弘成偉業(yè)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校獲得……屆全省家政服務(wù)職業(yè)技能大賽產(chǎn)康、母嬰護(hù)理、育嬰項(xiàng)目均獲前3名
