汽鍋雞培訓課程內容包含:
汽鍋雞的歷史與文化:深入了解汽鍋雞的起源、發(fā)展及文化內涵,提升對這道傳統(tǒng)美食的認識。
原材料選擇與處理:教授如何挑選優(yōu)質的雞肉、藥材和調料,以及如何進行初步的食材處理,確保烹飪的基礎環(huán)節(jié)得到保證。
汽鍋雞特色烹飪技法:重點傳授汽鍋雞獨特的烹飪技巧,如火候掌握、湯汁調控等,讓學員掌握制作要領。
菜品味型與營養(yǎng)搭配:解析汽鍋雞的味型特點,教授如何通過調料和藥材的搭配,既保證美味又兼顧營養(yǎng)。
實操與品鑒:學員動手操作,實操汽鍋雞的制作過程,并在完成后共同品鑒,體驗成果。
山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務。
廚仟藝小吃培訓項目新穎,人氣火爆,傳授技術,扶持經(jīng)營,支持整店輸出,讓您落地無憂,輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應。
“廚仟藝”以價值為導向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。
在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機,研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。
企業(yè)愿景
打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。
企業(yè)價值觀
主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快。視產(chǎn)品服務質量為生命
董事長寄語:
我們是用心做事業(yè)的
我們是用心做品牌的
我們深知客戶每一分錢的來之不易
我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴,我們與您夢想同行
掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護航