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適合對(duì)象:對(duì)煎餅果子/雞蛋灌餅,面食/面點(diǎn)培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開(kāi)設(shè)課程校區(qū):
煎餅馃子培訓(xùn):煎餅馃子是天津著名小吃,現(xiàn)流行至全國(guó),成為經(jīng)典早餐、快餐之一。煎餅馃子在制作時(shí),先將面漿攤成煎餅,磕入一個(gè)雞蛋攤開(kāi)后翻面,刷秘制醬料,撒榨菜碎、蔥花、香菜,擺上油條或者馓子卷起來(lái)即成。煎餅馃子柔軟香韌,醬味濃郁,蔥香開(kāi)胃,且加入雞蛋后營(yíng)養(yǎng)更均衡,深受?chē)?guó)人的喜愛(ài)。
口味特色:醬味濃厚,咸香適口,營(yíng)養(yǎng)豐富。
核心技術(shù):面漿的調(diào)制技術(shù);秘制醬料的制作技術(shù);油條、榨菜等小料的搭配與準(zhǔn)備;攤煎餅手法與技術(shù),煎餅馃子的制作流程。
煎餅馃子培訓(xùn)利潤(rùn)分析:建議售價(jià)6~7元/個(gè),綜合毛利在70%左右。
煎餅馃子培訓(xùn)項(xiàng)目特點(diǎn):小吃、早餐、快餐項(xiàng)目,投資小、利潤(rùn)高,一個(gè)人即可操作,適合開(kāi)小店或者推車(chē)售賣(mài)。
學(xué)習(xí)流程:全部配方和流程毫無(wú)保留教學(xué),隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)沒(méi)有時(shí)間限制,學(xué)會(huì)為止。
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門(mén)檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌,累計(jì)幫助7萬(wàn)余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門(mén)店萬(wàn)余家,廚仟藝竭誠(chéng)為客戶(hù)提供從立項(xiàng)到經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營(yíng),支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂(yōu),輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。
“廚仟藝”以?xún)r(jià)值為導(dǎo)向,遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)中,“廚仟藝”鎖定商機(jī),研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。
企業(yè)愿景
打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
企業(yè)價(jià)值觀
主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命
董事長(zhǎng)寄語(yǔ):
我們是用心做事業(yè)的
我們是用心做品牌的
我們深知客戶(hù)每一分錢(qián)的來(lái)之不易
我們深知每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴,我們與您夢(mèng)想同行
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