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適合對象:對更多小吃,特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):
香妃雞戀上魚培訓(xùn):香妃雞戀上魚又稱雞燜魚,相傳唐朝初年,唐太宗李世民發(fā)兵東征高句麗,大量人馬安營扎寨在東營村,后來軍士們成家立業(yè),有了東營村、西營村。西營養(yǎng)雞,東營打魚,于是人們將雞和魚燉在一起,頓感鮮美無比。廚仟藝小吃再次創(chuàng)新,以小石鍋按秘方烹制雞肉、魚塊,雞軟嫩,魚鮮美,醬香濃郁,回味無窮。
口味包括:經(jīng)典醬香,妙戀番茄,金湯酸辣,老壇酸菜,川香麻辣。
菜品包括:醬香雞燜魚,番茄雞燜魚,酸辣雞燜魚,酸菜雞燜魚,麻辣雞燜魚,功夫茄子燜魚,全家福雞燜魚,沸騰粉皮香妃雞。
技術(shù)包括:雞肉、魚肉的選料與處理技術(shù),核心醬料的調(diào)制技術(shù),食材搭配技術(shù),成菜制作技術(shù)。
售價及利潤分析:香妃雞戀上魚小份建議售價15元,大份售價22元。
落地方案:快餐、簡餐項目,投資小、操作簡單,可開店可擺攤,適合選址學(xué)校食堂、工業(yè)園區(qū)、大學(xué)城、美食街、寫字樓附近經(jīng)營。
超值贈送:加送4款涼菜、2款飲品的制作技術(shù)。
香妃雞戀上魚培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程:用料精確到克,師傅手把手教學(xué),免費提供食材練習(xí),隨到隨學(xué),學(xué)會為止。支持視頻學(xué)習(xí)。
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營,支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂,輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。
“廚仟藝”以價值為導(dǎo)向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機,研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。
企業(yè)愿景
打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。
企業(yè)價值觀
主動、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命
董事長寄語:
我們是用心做事業(yè)的
我們是用心做品牌的
我們深知客戶每一分錢的來之不易
我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴,我們與您夢想同行
掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護航