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廣州西式面點(diǎn)師培訓(xùn)班

廣州西式面點(diǎn)師培訓(xùn)班

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適合對(duì)象:對(duì)糕點(diǎn)/輕食培訓(xùn),面包培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí):4天 班型:白天班 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):廣州海珠校區(qū)

課程介紹

1、  西點(diǎn)最新產(chǎn)品原料認(rèn)識(shí)和作用;

2、  面團(tuán)的打法與面包發(fā)酵的講解和技巧;

3、  專用機(jī)器與模具的認(rèn)識(shí)與使用方法;

4、  各類原料講解和使用方法;

5、  烘烤面包的時(shí)間溫度和烘烤技巧;

6、  西點(diǎn)面包造型整形,表面裝飾制作;

7、  慕斯、芝士蛋糕的做法;

8、  各類中、西面點(diǎn)制作實(shí)操練習(xí),如:蛋黃酥、奶油泡芙、雙色饅頭、元寶肉松蛋糕、曲奇餅、戚風(fēng)蛋糕、蛋撻、意大利披薩、月餅、椰香糯米糍、奶溶豆、焦糖布丁、木紋蛋糕等。

學(xué)校介紹

東方育英是澤秀教育科技有限公司旗下品牌,是一家專注于母嬰與家政行業(yè)培訓(xùn)的專業(yè)機(jī)構(gòu),致力于打造集培訓(xùn)、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)為一體的綜合性服務(wù)平臺(tái),是佛山市2015、2016年育嬰師大賽冠軍單位,學(xué)校經(jīng)過四年的快速發(fā)展,目前已成為珠三角地區(qū)母嬰家政行業(yè)培訓(xùn)的知名品牌。

總部位于佛山市南海區(qū)桂城,毗鄰千燈湖(雷崗公園南門)景區(qū),交通便捷,環(huán)境優(yōu)雅,校區(qū)面積上千平方米,設(shè)有多間功能教室及嬰幼兒實(shí)操室、產(chǎn)婦護(hù)理實(shí)操室、保健按摩實(shí)操室、營養(yǎng)餐實(shí)操室等,辦學(xué)設(shè)備先進(jìn)、齊全。

崇尚“學(xué)員至上、用心培育、學(xué)用并舉”的教學(xué)理念,從課程研發(fā)、培訓(xùn)實(shí)施、實(shí)訓(xùn)就業(yè)、到創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo),一切以學(xué)員為中心,聘請(qǐng)的老師多來自于在該行業(yè)具有豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)能手,培訓(xùn)注重實(shí)操技能與素質(zhì)培養(yǎng),并結(jié)合中國傳統(tǒng)文化,從職業(yè)心態(tài)和專業(yè)技能對(duì)學(xué)員進(jìn)行綜合性培訓(xùn),嚴(yán)格考核,讓學(xué)員能學(xué)到真本領(lǐng)。

建有自己的實(shí)訓(xùn)基地,在珠三角有多家母嬰與家政服務(wù)中心,并與多家醫(yī)院、月子會(huì)所、產(chǎn)后修復(fù)中心、大型家政公司建有良好的就業(yè)合作關(guān)系,為學(xué)員解決后顧之憂。每年為社會(huì)培養(yǎng)大量的優(yōu)秀學(xué)員,獲得了社會(huì)極大認(rèn)可,多次獲得媒體的表彰與報(bào)道,深受企業(yè)與家庭的喜愛,并有多位學(xué)員通過學(xué)校輔導(dǎo)后回鄉(xiāng)成功實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)。

廣州東方育英職業(yè)技能培訓(xùn)

  • 課程數(shù)量

    18

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評(píng)價(jià)

    12

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