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北京烘焙甜點(diǎn)3個(gè)月專修班

北京烘焙甜點(diǎn)3個(gè)月專修班

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適合對(duì)象:對(duì)更多西點(diǎn),西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí):3個(gè)月 班型:任意時(shí)段 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):北京歐米奇校區(qū)

課程介紹

學(xué)習(xí)時(shí)間:60學(xué)習(xí)日(共計(jì)240課時(shí))學(xué)習(xí)品種約120款。

品種介紹:

常溫蛋糕類:紅絲絨,布朗尼,沙加蛋糕等(約15種)

餅干類:黃油曲奇,趣多多餅干,抹茶芝心曲奇,咖啡腰果餅干等(約8種)

面包類:軟質(zhì)、歐式、法式、披薩、丹麥及天然酵母面包(約26種)

塔、派、甜品、慕斯類:馬卡龍、閃電泡芙、修女泡芙、慕斯、水果塔等(約10種)

裱花類:             

 1、網(wǎng)紅蛋糕:ins風(fēng)蛋糕,韓式手繪蛋糕等(約9種)

 2、花卉:大麗菊、五瓣花、玫瑰花、山茶花、多肉等(約7種)

 3、花邊:波浪花邊、裙帶邊、辮子邊、U型邊等(約6種)

月餅類:廣式月餅、流心月餅的制作(約2種)

裱花課程

面包課程:

法式甜品:

創(chuàng)意甜品:

餅干曲奇:

學(xué)校介紹

北京市豐臺(tái)區(qū)歐米奇烹飪職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校隸屬于新華教育集團(tuán),旗下有歐米奇西點(diǎn)西餐、新華電腦、萬通汽修和新東方烹飪等教育品牌。北京市豐臺(tái)區(qū)歐米奇烹飪職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校是面向全球招生,專注西點(diǎn)西餐教育的學(xué)校。北京市豐臺(tái)區(qū)歐米奇烹飪職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校位于北京市豐臺(tái)區(qū),涵蓋了烘焙甜點(diǎn)、咖啡飲品等主流西式餐飲培訓(xùn)專業(yè)。“用自始至終的零瑕疵,讓學(xué)生看到西點(diǎn)西餐的精妙!” “這不僅僅講究技術(shù),更是一種追求完美的態(tài)度!”

北京歐米奇

  • 課程數(shù)量

    4

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評(píng)價(jià)

    0

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