教師風(fēng)采

10年以上西點烘焙行業(yè)經(jīng)驗

國家高級西式面點師職稱

2018年中法甜點大賽榮獲二等獎

2019年全國巧克力制品培訓(xùn)結(jié)業(yè)

◆現(xiàn)任/重慶歐米奇西點西餐西點課程講師

◆2016年/ 任重慶萬豪酒店餅房西點主管

◆2013年/任重慶卡頓爾連鎖食品公司翻糖技師

》2012年/任重慶凱賓斯基酒店西點師

12年以上調(diào)酒從業(yè)經(jīng)驗

國家高級調(diào)酒師職業(yè)資格

2013年IBA國際調(diào)酒師大賽西南區(qū)前十

2014年中國白酒大師賽重慶冠軍

◆現(xiàn)任/重慶歐米奇西點西餐學(xué)院調(diào)酒課程講師

◆2018年/ 任重慶MLOUNG Bar店長

◆2017年/ 任成都音樂房子出品總監(jiān)(技術(shù)顧問)

◆2016年/ 任成都世外桃源國際酒店出品部總監(jiān)(五星級)

◆2015年/ 任福建建明國際酒店首席調(diào)酒師(五星級)

◆2013年/ 任成都紅葉谷學(xué)校調(diào)酒班特聘導(dǎo)師

29年以上西點烘焙行業(yè)經(jīng)驗

國家西式面點師三級(高級)技師職稱

◆現(xiàn)任/重慶歐米奇西點西餐西點課程講師

◆2015年/任重慶市 芭菲盛宴餐飲有限公司解放碑店餅房廚師長

◆2009年/ 任重慶市富力凱悅酒店餅房主管

◆2007年/ 任重慶市希爾頓酒店餅房主管

2002年/任重慶揚子江假日酒店西廚餅房領(lǐng)班

11年以上西點烘焙行業(yè)經(jīng)驗

國家西式面點級技師職稱

國家三級公共營養(yǎng)師職稱

2020年海天杯烘焙錦標(biāo)賽創(chuàng)意西式面點三等獎

?現(xiàn)任/重慶歐米奇西點西餐烘焙甜點課程講師

2016年/供職于重慶威靈頓酒店

2014年/供職于重慶瀚文大酒店

◆2013年/供職于重慶歐瑞錦江大酒店

?2012年/供職于重慶凱賓斯基大酒店

◆2011年/供職于重慶JW萬豪酒店

16年以上西點烘焙行業(yè)經(jīng)驗

國家西式面點師二級技師職稱

烘焙、翻糖、裱花全能蛋糕師

重慶華生園裱花大賽等獎

巴黎谷倉西點陳列創(chuàng)意獎

◆現(xiàn)任/重慶歐米奇西點西餐西點課程講師

◆2018年/自主創(chuàng)業(yè)“617烘焙蜜瑪”工作室

◆2014年/任重慶巴黎谷倉九家廣]店西點技術(shù)督導(dǎo)

◆2012年/ 赴上海凱斯堡DAB學(xué)習(xí)深造翻糖蛋糕技能

◆2010年/任重慶巴黎谷倉法式甜品師

◆2006年/ 任重慶華生園食品有限公司裱花師

11年以上西點烘焙行業(yè)經(jīng)驗

國家高級西式面點師職稱

業(yè)內(nèi)資深烘焙甜點全能技師職稱

◆現(xiàn)任/重慶歐米奇西點西餐學(xué)院西點課程講師

?2015年/任馨貝愛蛋糕店店長

◆2013年/任重慶新東方烹飪學(xué)校老師

◆2012年/任奧維酒店西點師

◆2011年/任銀杏酒店西點師

19年以上西點烘焙行業(yè)經(jīng)驗

國家高級西式面點師職稱

上海第二屆裱花創(chuàng)意比賽第二名

現(xiàn)任/重慶歐米奇西點西餐西點課程講師

◆2018年/任上海元祖食品有限公司區(qū)域主管

◆2014年/任上海山崎面包有限公司西點講師

◆2008年/任上海諾心食品有限公司裱花師

2006年/任上海凱瑞酒店西點師

◆2003年/任華生園食品有限公司裱花師

16年以上西點烘焙行業(yè)經(jīng)驗

國家西式面點師二級(高級)技師職稱

◆現(xiàn)任/重慶歐米奇西點西餐西點課程講師

◆2016年/任重慶凱悅酒店餅房主管

◆2011年/任協(xié)信江峰公館甜品主管

◆2008年/ 任重慶淡馬錫食品有限公司甜品主管