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適合對象:對更多西點(diǎn),西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū):宿州百甲蛋糕培訓(xùn)
首天,鮮奶油打發(fā)技巧和圓形蛋糕胚抹胚技巧。
第二天,橢圓和心形蛋糕胚抹面手法技巧。
第三天,方形和異性各種蛋糕胚制作方法技巧。
第四天,各種實(shí)用生日蛋糕花邊裝飾練習(xí)。
第五天,各種實(shí)用花形手法和制作技巧。
第六天,推推樂,豆乳盒子,千層水果盒子,奶油杯
第七天,芭比蛋糕,汽車蛋糕,壽桃蛋糕,水果蛋糕。
第八天,照片蛋糕,滴落蛋糕,巧克力蛋糕,泡泡浴。
第九天,情景蛋糕,創(chuàng)意蛋糕,卡通蛋糕,裸蛋糕。
第十天,巧克力蛋糕,淋面蛋糕,彩虹蛋糕,比基尼蛋糕
第十一天,慕斯的制作方法技巧,牛奶慕斯,安格拉斯,提拉米蘇
第十二天,鏡面慕斯注意事項(xiàng)和淋面技巧。巧克力鏡面慕斯,星空慕斯。
第十三天,蛋黃酥,雪媚娘,榴蓮蛋糕。蔓越莓餅干
第十四天,馬卡龍,千層蛋撻,廣式月餅。
第十五天,軟歐面包,乳酪面包,黑眼豆豆,黑山老妖,高纖核果。丹麥雜糧
百甲實(shí)戰(zhàn)烘焙培訓(xùn)是少有的以高薪就業(yè)和開店創(chuàng)業(yè)為培訓(xùn)目的專業(yè)機(jī)構(gòu),是培養(yǎng)高級西點(diǎn)人才的知名連鎖機(jī)構(gòu),華中區(qū)設(shè)河南省,山東省,湖北省,安徽省十三家校區(qū)。
安徽省宿州校區(qū)是宿州市規(guī)模大,檔次高的專業(yè)西點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)!是西點(diǎn)培訓(xùn)實(shí)戰(zhàn)派!