海報新聞記者 張明明 青島報道

　　“立夏有‘見三鮮’‘吃三鮮’”的習俗，要利用這一時間節(jié)點，把有特色的農(nóng)副產(chǎn)品打造成直播間的‘爆款’”“茶樹這時春梢發(fā)育最快，稍一疏忽，茶葉就要老化，要集中全力，分批突擊采制”“立夏開始天氣轉(zhuǎn)暖，養(yǎng)殖業(yè)戶要加強消毒工作”，眼下時值立夏，青島職業(yè)技術學院鄉(xiāng)村振興學院各專業(yè)負責人正圍繞如何以新質(zhì)生產(chǎn)力賦能鄉(xiāng)村振興這一話題展開熱烈的討論。

　　青島職業(yè)技術學院副校長劉宏說到，“一組組亮眼數(shù)據(jù)，一件件鮮活事例，代表了學校因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，以科技創(chuàng)新助力鄉(xiāng)村振興的所取得的亮眼成績。落子科技創(chuàng)新是青島職業(yè)技術學院破題鄉(xiāng)村振興‘新質(zhì)生產(chǎn)力’時代之問所給出的‘青職’答案……”

　　電商直播新潮流，農(nóng)產(chǎn)品躍上電商高速路

　　“人工采摘，自然晾曬，成罐的隴南花椒口感還有這個色澤，榨油，都比普通的花椒都更好一些……”來自青島職業(yè)技術學院電子商務專業(yè)的學生主播們對著小小的屏幕，侃侃而談，直播推介起隴南農(nóng)產(chǎn)品來，十分賣力。

項目人員合影

　　青島職業(yè)技術學院電子商務專業(yè)教研室主任劉蕓老師介紹：“隴南是青島市開展東西部定點幫扶對象。五年來，學校先后多次組建師生團隊到隴南田間地頭調(diào)研，與當?shù)剞r(nóng)民對接，詳細掌握種植、采摘、包裝等環(huán)節(jié)的知識，打造‘空中直播課堂’，從直播間搭建到海報設計制作，再到直播商品腳本撰寫、后臺運營，面對面、手把手向當?shù)剞r(nóng)民講授短視頻和直播‘新農(nóng)技’，培養(yǎng)‘鄉(xiāng)村主播’，讓農(nóng)民和土特產(chǎn)都有新的‘出路’，這是學校直播助農(nóng)的要義所在?！?/p>

青職學子介紹隴南特色產(chǎn)品

　　“仁兆鎮(zhèn)的蘿卜皮薄質(zhì)脆、大白菜口感好、大蔥蔥白長桿瓷實，這么多的好東西，由于銷售渠道有限，只能爛在地里，賣不出去，連成本都收不回來……”這是四年前，青島職業(yè)技術學院直播團隊初到仁兆鎮(zhèn)時聽到當?shù)卮迕竦沟摹翱嗨薄?/p>

　　“隴南呈現(xiàn)了我們學?！辈?培訓’主要模式，平度市仁兆鎮(zhèn)闡釋了鄉(xiāng)村的直播助農(nóng)最重要的目的是‘直播+增收’”“讓產(chǎn)業(yè)扶貧更有抓手，讓扶貧產(chǎn)業(yè)更加持續(xù)，也讓鄉(xiāng)村振興更有希望，這正是青職商學院切實幫助貧困地區(qū)，將當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品推向全國的價值所在。”青島職業(yè)技術學院院長邱浩然在提及直播助農(nóng)時說到。

　　“賺大錢了！土特產(chǎn)變成金窩窩，真的感謝你們來給我們直播，幫我們賣出去這么多?！鞭r(nóng)戶白金花看到直播間的帶貨量達到72萬元，觀看人數(shù)達到10萬余人，不由地驚嘆道?！罢鏇]想到學校能培養(yǎng)出這么專業(yè)的學生，跟成熟的主播沒什么差別?！备拭C隴才農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理杜嘯也對學校直播團隊給出了這樣的評價。

　　“形成可復制的電商助農(nóng)模式，前提是要把學生培養(yǎng)好，關鍵是緊跟直播行業(yè)的技能需求適時調(diào)整專業(yè)課程、開展專業(yè)實踐，學生用專業(yè)優(yōu)勢直播幫助農(nóng)戶銷售產(chǎn)品，學生通過直播助農(nóng)提高專業(yè)技能，兩者都可以相互促進，良性發(fā)展?！薄皫熒l(fā)揮專業(yè)特長為當?shù)剞r(nóng)戶進行培訓，讓有興趣有能力的農(nóng)戶掌握直播技能，實現(xiàn)自己當主播，銷售自家產(chǎn)品，幫助當?shù)匦纬梢?guī)模性的電商直播銷售模式，更快促進農(nóng)戶收入提高，真正實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，這是青島職業(yè)技術學院一直堅持探索的電商助農(nóng)之路?！鼻鄭u職業(yè)技術學院辦公室主任王體曉在介紹學?？萍贾r(nóng)經(jīng)驗時說。

　　科技小院茶韻濃，田間地頭科技教學零距離

　　“對茶園茶樹適當修剪或打頂，可增強茶樹越冬能力”“行間鋪草、覆蓋秸稈可防護茶樹根部，避免受凍……”在山東青島西海岸新區(qū)海青鎮(zhèn)茶山科技小院，青島職業(yè)技術學院茶葉研究所所長、茶藝與茶文化專業(yè)學科帶頭人張續(xù)周帶領著團隊，正蹲在大棚里觀察茶樹的長勢情況，指導著茶農(nóng)們做好茶園的越冬防護。

　　專家教得認真，茶農(nóng)學得起勁，零距離送技術，答疑解惑間為茶園豐收埋下了希望，經(jīng)驗種田變成了科技種田。

　　“張專家來了，他深入田間地頭為茶樹‘把脈問診’，用科技‘魔法’讓我的茶苗都活了?！比缃?，看著茶園的茶樹茁壯成長，由一名普通的家庭婦女成長為當?shù)厝巳朔Q道的“土專家”的劉洪美說，40歲入行做茶，科技小院的專家們幫自己找到了人生新賽道。

　　“這正是科技小院的另一個重要使命。”青島西海岸新區(qū)科協(xié)副主席卜瑕說，“小院雖小，但它依托高校的科技與人才，解決了鄉(xiāng)村振興的大問題——使科技人員與農(nóng)民零距離，使科技與農(nóng)村零距離，為鄉(xiāng)村振興注入了新動力?！?/p>

　　談及茶山科技小院，張續(xù)周說：“何為科技小院？顧名思義就是‘科學技術+農(nóng)村小院’。一個院落、一間農(nóng)舍，是農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的‘前沿陣地’，科研生產(chǎn)一線就在田間地頭，‘象牙塔’和‘泥土地’交融互濟，才能迸發(fā)出發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的無限力量?！薄爸崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)興旺、鄉(xiāng)村人才振興、鄉(xiāng)村文化繁榮，是科技小院成立的初衷。我們學校堅持‘科技專業(yè)+特色產(chǎn)業(yè)+科技成果+合作項目’模式，推動科技人才資源與產(chǎn)業(yè)緊密對接，把科技小院打造成為田間地頭課堂、技術傳播陣地、項目研發(fā)基地，堅持提供從新品種栽培、種植技術推廣到新茶加工、茶旅融合的全產(chǎn)業(yè)鏈服務。”

　　“我們立足科技小院搭建的平臺，組建了科技助農(nóng)專業(yè)師生技術服務團隊，輻射帶動茶農(nóng)增產(chǎn)、提質(zhì)、節(jié)本，提升了茶農(nóng)的科學素質(zhì)、技術水平，與青島市黃島區(qū)海青鎮(zhèn)人民政府、青島西海岸新區(qū)農(nóng)業(yè)高新技術有限公司、青島西海岸新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、云南省綠春縣農(nóng)業(yè)和科學技術局等政府與企事業(yè)單位簽訂橫向技術服務課題，累計合同資金達70余萬元，僅在山東青島茶區(qū)210家茶葉大戶（企業(yè)）應用團隊產(chǎn)業(yè)化技術，輻射帶動周邊茶農(nóng)增收2.16億余元，與新區(qū)農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)村專業(yè)合作社、農(nóng)技協(xié)組織等合作，累計培養(yǎng)高素質(zhì)人才近300人，培育“新農(nóng)人”500余人，科技服務助推產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的路子也越走越寬……

　　青島職業(yè)技術學院旅游學院院長王媛媛表示：“科技小院就像播種機，把農(nóng)業(yè)新技術的種子撒播開來。學校堅持探索出農(nóng)學結(jié)合的實踐教學模式，將實習實訓融入‘茶山科技小院’田間課堂的生產(chǎn)實踐活動當中，切實為山東‘南茶北引’種業(yè)振興、茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供茶專業(yè)技術人才支撐，作出青島職業(yè)技術學院的積極貢獻。”

　　科技發(fā)明促養(yǎng)殖，專利賦能畜牧業(yè)降本增效

　　鐵山鎮(zhèn)養(yǎng)雞大棚“煙氣繚繞”“味道沖鼻”，正在進行養(yǎng)雞大棚消毒的養(yǎng)殖業(yè)戶說“這種新型煙熏劑相比于傳統(tǒng)的煙熏劑操作簡單，開袋就能點燃使用，‘只冒煙不著火’‘煙大味道濃’，效果真不錯，消毒成本也降低不少?！?/p>

　　“這解決了家畜養(yǎng)殖業(yè)的一個大難題?！辫F山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村中心負責人介紹，“外國進口的以過硫酸氫鉀復合鹽作為主要原料的消殺產(chǎn)品價格昂貴，國內(nèi)市場上以往的消毒產(chǎn)品氯化鈣含量高，易吸潮放熱自燃，存在較大的安全隱患。青島職業(yè)技術學院消毒技術科普工作室采用農(nóng)副產(chǎn)品玉米芯及其燃燒殘渣作為可燃物，實現(xiàn)了煙熏劑生產(chǎn)過程中強氧化劑的‘零’添加，既提高了煙熏劑生產(chǎn)、儲存、運輸過程中的安全性，也大大降低了養(yǎng)殖業(yè)戶的消毒成本?！?/p>

　　如何做到消毒產(chǎn)品效果好、安全性強、成本低，是青島職業(yè)技術學院消毒技術科普工作室一直努力探尋的答案。

　　青島職業(yè)技術學院消毒技術科普工作室負責人提及技術研發(fā)時說到，“在先后走訪4家煙熏劑生產(chǎn)企業(yè)和30多家禽畜養(yǎng)殖業(yè)戶的市場調(diào)查和研究的基礎上，開發(fā)的新型煙熏劑等產(chǎn)品為禽畜養(yǎng)殖場所消毒提供了可靠的煙熏消殺方案，特別是為預防非洲豬瘟、禽流感等病毒在禽畜養(yǎng)殖場所的滋生和傳染提供了簡單易行的消毒技術……直觀的感受，實在的收益，讓一開始抱懷疑態(tài)度的養(yǎng)殖戶既感激又滿意。“煙熏王”新型煙熏劑讓禽畜養(yǎng)殖場所換了“新顏”，贏得了大家的信任，也增強了學校消毒技術科普工作室組織團隊科技助農(nóng)的信心。

　　“近年來，青島職業(yè)技術學院依托于山東省第一批科普專家工作室——消毒技術科普工作室，深耕精細化與專用化學品新技術研發(fā)，開拓了科技研發(fā)助推鄉(xiāng)村振興的路子。該工作室以社會服務為導向，研發(fā)的新型煙熏劑等產(chǎn)品，僅授權給青島明星制藥有限公司的產(chǎn)品就已在河南、黑龍江、江西、江蘇、安徽等13個省銷售，惠及養(yǎng)殖業(yè)戶超過3700家，為養(yǎng)殖業(yè)戶減少損失保守估計超過2.8億元。學校成立的消立凈社團先后在青島、濰坊、菏澤、棗莊、臨沂等地組織專業(yè)技術知識科普專題講座22場，惠及禽畜養(yǎng)殖業(yè)戶超過3萬人；學生團隊以煙熏王消毒制劑研發(fā)為基礎，持續(xù)研發(fā)了“抗疫先鋒，做消毒劑行業(yè)的領航者——可立潔消毒顆?！薄白儚U為寶、賦值增效——雙抗水性涂料的領航者”等多個創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，先后獲得國家級獎項8項，省級獎項10項?！耙詣?chuàng)新促創(chuàng)業(yè)，用創(chuàng)業(yè)保就業(yè)”，學校技術研發(fā)助推鄉(xiāng)村振興，在另一個側(cè)面緩解了化工高職學生就業(yè)難問題，培養(yǎng)了像李艷冉、周冰雪這樣一批專職于煙熏技術研發(fā)創(chuàng)業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生。”青島職業(yè)技術學院生物與化工學院院長王東說。